Hornero
San DiegoHiper Lider San Diego
...adecuadas, optimizando el proceso.- Controlar la temperatura, tiempo y humedad, tomando, en caso de desviaciones, las medidas correctoras necesarias.- Velar por la observancia de las normas higiénicas.- Procesar las mezclas según la fórmula establecida, lo que implica cocer, enfriar, cortar, troquelar la mezcla para obtener [...]