Maestro parrillero- cocinero
Distrito CapitalINVERSIONES VEN A MI
Tratamiento Inicial: Limpiar, cortar y sazonar las carnes y vegetales con la sal, especias o marinadas adecuadas, respetando los tiempos de reposo. Gestión del Fuego y el Calor: Encendido y Mantenimiento: Saber encender el carbón o la leña de manera eficiente y controlar la temperatura de la parrilla (calor directo vs. indirecto) para [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios
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